每天喝八杯?茶水不能代替白開水?看看專家怎么說！

水對(duì)人體健康的重要性是不言而喻的。統(tǒng)計(jì)表明，80%以上的疾病與水的缺少或者飲水方式的不對(duì)都有直接的關(guān)系。有的人因?yàn)樯眢w內(nèi)缺少水導(dǎo)致經(jīng)常生病，但是自己卻不知道，其實(shí)喝水不僅僅是為了解渴，它其中蘊(yùn)含的學(xué)問大有講究。

隨著人們?cè)絹碓街匾暫人畣栴}，很多人都在提倡“一天要喝八杯水”。那大家有沒有思考過，這樣的說法，究竟對(duì)不對(duì)？

可能大多數(shù)人都覺得”八杯水”理論是正確的，認(rèn)為多喝水不是一件壞事。但是有沒有想過這八杯水到底是用多大的杯子稱的八杯呢？

以圖中的刻度為標(biāo)準(zhǔn)，北京解放區(qū)309醫(yī)院原營養(yǎng)科主任張曄表示以200ml的紙杯為基礎(chǔ)乘上8大約是1600ml就夠了，也就是說人體一天大約要補(bǔ)充1600ml的水。

其實(shí)人體補(bǔ)水講究的是一個(gè)平衡，意思是要有進(jìn)來有出去。我們?nèi)梭w一天大約有2500ml的排泄，其中有尿大約1500ml左右，出汗大約300-500ml左右，再加上身體各個(gè)細(xì)胞機(jī)器的代謝也需要300ml左右。有出去的量就要有補(bǔ)進(jìn)來的量，因此我們喝水大約是在1600ml左右。

吃饅頭、米飯等主食時(shí)也會(huì)有一些水分補(bǔ)充進(jìn)來，大約300-500ml左右，其次人體自身也能產(chǎn)生一些水，這樣一折合差不多就平衡了。但是這些前提是指我們微微出汗，而不是大汗淋漓的時(shí)候，如果是在運(yùn)動(dòng)的情況，那就要另外說了。

看到張曄專家的科普，大家也就不用再糾結(jié)“八杯水”的數(shù)量了，杯子大小、形態(tài)不一，最主要的還是看量。

有人會(huì)有疑問，除了喝水，那每天還會(huì)喝湯、喝粥，這其中是不是也有水分呢？答案是肯定的。我們?nèi)粘３燥?，米飯、饅頭都是含有水分的，但是會(huì)根據(jù)米飯和饅頭蒸的軟硬程度有所區(qū)別，大約在30%、50%，甚至是60%。

此外，也與糧食的新和陳有關(guān)，新米新面，相對(duì)的水分少；如果是陳米陳面，相對(duì)的水分多一點(diǎn)。其次在喝粥喝湯的時(shí)候也會(huì)補(bǔ)充水分，根據(jù)稠稀有70%、80%，少一點(diǎn)有60%的水分。水果也是含有水分的，有的水果水分含量高，有的低一點(diǎn)但也含有水分，一般都在60%、70%左右，甚至更高。在醫(yī)院里有一些特殊的疾病需要記出入量的時(shí)候，這些都是要包括在內(nèi)的。

那如何在飲食與飲水之間進(jìn)行一個(gè)巧妙的搭配，從而保證我們一天攝入足夠量的水呢？

說到這里，大家是不是覺得一天補(bǔ)上1600ml的水也不是很困難。如果只按照八杯水的理論整天拿著杯子喝水，很少有人能堅(jiān)持做到，覺得單調(diào)而乏味。但搭配上日常飲食，我們的補(bǔ)水就會(huì)顯得有趣起來。

如果還是堅(jiān)持八杯，尤其是在平時(shí)缺乏運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，過多的水進(jìn)入到身體內(nèi)會(huì)給腎臟帶來很大的影響。萬事過猶不及，喝水也是，所以喝水并不是越多就越好。當(dāng)然這也不代表喝的少就是好的，雖然會(huì)喝粥喝湯，吃菜吃水果，但依然不能不喝水。

在了解喝水的量以后，需要更加強(qiáng)調(diào)的是喝水的質(zhì)。那為什么是白開水、純凈水和茶水這三種選擇呢？因?yàn)槌煞植灰粯印?/p>

很多人認(rèn)為純凈水是更好的，因?yàn)榧儍羲蓛簟１热缯J(rèn)為醫(yī)院的純凈水（蒸餾水）可以配藥，那喝起來一定是對(duì)健康有利的。專家張曄指出，水不一定是越純潔越好或者說密封在瓶子里就是好的。因?yàn)樵谶x擇水的同時(shí)要考慮到兩個(gè)主要的因素，一是成分，二是時(shí)間。

茶水，尤其是上了點(diǎn)年紀(jì)的人更喜歡喝茶，因?yàn)樗悬c(diǎn)味道。有的人說自己血糖高，不敢喝甜的，白開水又不想喝，所以就喝點(diǎn)茶水。再一個(gè)就是有些人不能喝涼的，而茶水一般都是熱的，所以很多茶水大家都很愛喝。但是您喝茶的方式是對(duì)的嗎？

張曄專家分享了一個(gè)案例：有一位年紀(jì)大的病人，血糖不是很好，血脂也有點(diǎn)粘稠，就想要多喝水，于是拎個(gè)壺天天喝，除了茶水也不喝別的。最后血脂不但沒降下來，反而還年年往上爬坡。

其實(shí)，茶水實(shí)際上對(duì)我們身體的細(xì)胞是補(bǔ)不上水的，它是利尿的，會(huì)讓尿的次數(shù)比較多，一次的尿量也比較大。相比而言，喝白開水的時(shí)候，次數(shù)就相對(duì)的少，且一次量不是很多。對(duì)于夏天出汗多，尿比較少的時(shí)候是有好處的。此外，茶水可以改善代謝，比如說沖洗尿道，防止一些慢性的尿路感染。

但喝茶的時(shí)間是非常重要的，最好在上午8點(diǎn)-10點(diǎn)左右，盡量不超過12點(diǎn)，下午在3點(diǎn)-5點(diǎn)左右喝比較好，晚上喝可能會(huì)睡不好覺。如果飯前喝吃不了飯，飯后喝則會(huì)對(duì)礦物質(zhì)的吸收有大打折扣的嫌疑。

來源： 水悟堂